NƯỚC TRONG SỬ DỤNG VÀ THIẾT KẾ- PHẦN 1

Tiết kiệm nước trở thành một vấn đề quan trọng trong tương lai gần(tác giả viết cuốn sách này năm 2010). Mỗi người có thể làm rất nhiều cách khác nhau để giảm mức tiêu thụ nước của mình. Cũng như với năng lượng, những thay đổi đơn giản trong thói quen sẽ giúp tiết kiệm năng lượng đáng kể. Trong quá khứ, nước được bảo tồn như là nguồn tài nguyên quý giá.
Sau nhiều thập kỷ lãng phí đáng kinh ngạc, như thể nước là miễn phí chúng ta cần thay đổi thói quen xấu của mình và sử dụng chúng một cách khôn ngoan hơn.
Không bao giờ để vòi chảy một cách không cần thiết, dù trong một thời gian ngắn cho dù lúc đó bạn đang đánh răng, rót đầy tràn ly nước hay cạo râu.
Trong nửa thế kỷ qua tiêu thụ nước đã tăng gấp ba lần, sự gia tăng này chủ yếu để rửa và xả. Ở một số vùng khô hạn của Hoa Kỳ có đến 80% lượng nước tiêu thụ trung bình của một hộ gia đình được dành cho việc tưới nước cho bãi cỏ và rửa xe. Đây là một sự lãng phí rất lớn nguồn nước sạch.
RỬA
- Máy rửa bát hiện đại sử dụng ít nước hơn rửa bằng tay. Nếu bạn đang cân nhắc mua một cái máy rửa bát mới, hãy chọn loại tiết kiệm năng lượng nhất. Ở châu Âu, chúng được phân loại A ++. Luôn chất đồ cần rửa vào máy của bạn ở mức tối đa và chọn nhiệt độ thấp nhất hoặc chức năng ECO. Một lượt rửa chứa đầy đồ tiêu thụ ít nước hơn hai lần rửa mỗi lần nửa máy.
- Nếu bạn không có máy rửa bát hãy đổ đầy một chậu chứa nước để rửa bát và một chậu để tráng bát. Đừng để nước chảy trong khi rửa. Không cọ nồi trong khi để vòi nước chảy. Hãy ngâm chúng trước.
- Rửa rau trong một cái chậu hoặc bồn rửa không dưới vòi nước, sau đó tái sử dụng nước để tưới cây trong nhà hoặc trong vườn.
- Luôn tải máy giặt của bạn đến mức tối đa và chọn nhiệt độ thấp nhất hoặc chức năng ECO. Nếu bạn có kế hoạch mua một máy mới, hãy chọn loại sử dụng năng lượng hiệu quả nhất.
- Giặt quần áo, khăn và đồ vải ít thường xuyên hơn.
TẮM

- Đóng vòi khi bạn đánh răng. Mở vòi nước trong lúc đánh răng sẽ làm lãng phí 6 lít nước mỗi phút.
- Tắt vòi nước hoặc vòi hoa sen khi gội đầu hoặc cạo râu.
- Tắm vòi sen loại ngắn thay vì tắm bồn. Một bồn tắm tiêu thụ 80 lít nước. Trong khi trung bình, một vòi hoa sen tiêu thụ 6 lít mỗi phút. Lưu ý rằng vòi hoa sen phản lực (loại tia mạnh) tiêu thụ 15 lít mỗi phút. Bạn có thể mua đồng hồ tính thời gian tắm để đảm bảo bạn không tiêu thụ quá nhiều nước; khoảng 5 phút là quá đủ.
- Trong lúc chờ nước ấm để tắm vòi sen, cho nước lạnh chảy vào một cái xô sử dụng nước lạnh đó để tưới cây trong nhà, trong vườn hoặc để làm sạch bồn cầu.
- Tắm cho trẻ nhỏ cùng nhau.
- Lắp đặt đầu hoa sen hạn chế dòng chảy và lắp đặt một thiết bị sục khí trên tất cả các vòi của bạn.
- Chẳng hạn, vòi hoa sen có bộ điều chỉnh nhiệt độ. Lưu lượng sẽ tắt nước trong khi gội đầu mà không làm mất cài đặt nhiệt độ.
- Sử dụng một cái xô chứa đầy nước thay vì dùng vòi tưới nước cho vườn và rửa xe hoặc đưa xe đến chỗ rửa xe có tái chế nước sử dụng.
- Đặt bộ điều chỉnh nhiệt của bình nóng lạnh của bạn nhiệt độ tối đa là 60⁰C.
BẾP, THỰC PHẨM
- Đổ đầy bình nước, đặt vào tủ lạnh và sử dụng như nước uống giải khát. Đừng lãng phí nước nóng bằng cách đun nóng lên xong lại làm mát nó. (phù hợp với các nước Phương tây vì nước uống có thể dùng trực tiếp từ vòi)
- Đừng mua nước đóng chai. Nếu bạn cần mang theo nước khi bạn rời khỏi nhà, hãy dùng chai sử dụng nhiều lần. Lấy nước từ vòi (phù hợp với các nước Phương tây vì nước uống có thể dùng trực tiếp từ vòi.)
- Chỉ đổ lượng nước bạn cần vào ấm để đun. Nếu bạn chỉ pha một tách trà, đừng đun sôi hơn một cốc nước. Nếu nước nơi bạn sử dụng là nước cứng, hãy thường xuyên tẩy vệ sinh ấm đun của bạn. Một phương pháp khử cặn eco là đựng giấm trắng trong ấm để qua đêm.
- Giảm tiêu thụ thịt của bạn. Sản xuất thịt đòi hỏi một lượng lớn nước. Sản xuất chè cần ít nước hơn cà phê.
- Phương pháp nấu ăn như nấu bằng hơi nước tiết kiệm năng lượng và tiết kiệm nước hơn. Nồi hấp nhiều tầng tiết kiệm năng lượng hơn so với luộc rau riêng. Đừng đổ nước vào chảo chỉ để nấu một vài loại rau. Nấu thực phẩm bằng một lượng nước tối thiểu sẽ bảo quản chất dinh dưỡng của nó. Chọn đồ nấu có kích thước phù hợp.
- Phân loại rác hữu cơ (các loại vỏ, v.v.) thay vì vứt tất cả vào thùng rác hoặc trong máy hủy rác thải sinh hoạt.
VỆ SINH
- Lắp đặt bồn vệ sinh điều khiển kép (2 nút ấn) và xả bồn cầu ít thường xuyên hơn.
- Kết nối một vài thiết bị tiết kiệm nước có sẵn (tiết kiệm tới 1 lít mỗi lần xả) vào tét bồn vệ sinh của bạn. Hoặc bạn có thể đặt một cái chai nhựa đựng đầy nước ở đó để tiết kiệm nước. Công tước từ Édimbourgh đặt một viên gạch bên trong tét bồn vệ sinh để tiết kiệm nước!
- Để kiểm tra xem nhà vệ sinh của bạn có bị rò rỉ không. Hãy đổ một ít phẩm màu vào tét bồn cầu và kiểm tra xem nước trong bồn cầu có đổi màu không.
VƯỜN

- Chọn cây theo nhu cầu nước của chúng.
- Tái chế nước màu xám (nước từ máy giặt, bồn rửa, vòi hoa sen và bồn rửa nhà bếp- chọn lọc) để sử dụng trong vườn.
- Thu thập nước mưa vào trong một thùng hoặc bể nước.
- Quét các bề mặt lát thay vì phun nước chúng cho sạch.
BẢO TRÌ
- Sửa chữa vòi nước bị nhỏ giọt hoặc rò rỉ (lãng phí tối đa 140 lít nước mỗi tuần).
- Chọn một đồng hồ nước được trang bị để theo dõi lượng nước tiêu thụ của gia đình bạn.
- Bạn có thể kiểm tra rò rỉ bằng cách tắt nước. Bằng cách kiểm tra đồng hồ của bạn hai lần khác nhau trong một khoảng thời gian ngắn.
- Bạn cần biết vị trí của van tổng của hệ thống cung cấp nước ở đâu.

CÁC THIẾT BỊ TIẾT KIỆM NƯỚC
Một bước nữa trong cách thay đổi cách sống và tiêu dùng là đầu tư vào thiết bị tiết kiệm nước thường các khoản đầu tư này không tốn kém.
Vòi nước và vòi hoa sen: vòi nước và vòi hoa sen tiết kiệm nước được trang bị một thiết bị sục khí hoặc một thiết bị giảm lưu lượng nước. Có nhiều thiết bị có thể dễ dàng lắp đặt vào vòi nước hiện có.
Máy sục khí (hoặc thiết bị sục khí) làm giảm một nửa lượng nước tiêu thụ vì sự hiện diện của bọt khí làm giảm dòng chảy trong khi áp suất và thể tích nước xuất hiện giống hệt nhau.
Với các bộ hạn chế dòng chảy, nước bị ép qua các lỗ nhỏ cho phép dòng nước nhỏ phun tốt và chắc, và giảm đáng kể tiêu thụ nước.
Bồn cầu sinh tiết kiệm nước: bồn cầu lưu lượng thấp đầu tiên không hiệu quả lắm và kết quả là mọi người phải xả bồn cầu hai lần. Từ đó hiết kế của họ được cải tiến tốt hơn. Bồn cầu hiện đại loại lưu lượng thấp hoặc loại có hai chế độ xả sử dụng hơn nhiều loại bồn cầu cũ và nếu là lắp đặt mới ở một số nước chúng còn là bắt buộc.
Các loại bồn cầu này cho phép bạn lựa chọn giữa xả nửa cho chất thải lỏng và xả hoàn toàn cho chất thải rắn. Hầu hết các quốc gia đã đặt giới hạn tối đa 6 lít cho xả hoàn toàn và 3 lít cho một nửa xả.
Một loại nhà vệ sinh mới xuất hiện gần đây trên thị trường được trang bị một bồn rửa tích hợp. Khi bạn rửa tay hoặc để nước chảy trong bồn rửa, nước sẽ được đưa vào tét nước của bồn vệ sinh và được sử dụng để xả vệ sinh. Có những thiết bị thích hợp trên nhà vệ sinh cũ để giảm tiêu thụ nước hoặc có những loại lắp vào tét bồn cầu để biến bồn cầu thành loại 2 chế độ xả và có loại giúp kiểm soát lượng xả.
Nhà vệ sinh dạng compost: Người ta ước tính việc sử dụng nhà vệ sinh chiếm khoảng một phần ba lượng nước tiêu thụ của một gia đình. Lắp đặt nhà vệ sinh dạng compost là một cách tốt giảm đáng kể lượng nước tiêu thụ. Đây là một dạng nhà vệ sinh khô, biến chất thải thành chất hữu cơ được nối vào một bể lớn nằm dưới đất.
Thỉnh thoảng, phải cho vào bể này các loại rác hữu cơ khác, rác trong vườn, vỏ quả. Để kích hoạt sự phân hủy của phân của vi sinh vật với sự hiện diện của oxy và nước. Một lỗ thông hơi hút mùi và dẫn lên trên mái nhà. Những nhà vệ sinh này không yêu cầu năng lượng đầu vào, nhưng cần một quạt thổi.
Nhược điểm của nhà vệ sinh dạng compot là khó có thể lắp đặt loại này trong một ngôi nhà truyền thống. Loại nhà vệ sinh này bị cấm ở một số khu vực ví dụ như trong khu vực thành phố ở Hoa Kỳ. Tuy nhiên, loại này có thể là một giải pháp tốt cho những ngôi nhà nằm trong khu vực nơi việc thoát nước có vấn đề.
(Nhà văn vĩ đại Colette đã chỉ dùng nhà vệ sinh ngoài trời!)
THU NƯỚC MƯA

Một cách rất đơn giản để giảm lượng nước tiêu thụ là để thu nước mưa và sử dụng nó để tưới vườn hoặc rửa xe. Để lắp đặt nhanh chóng và tiết kiệm người ta thường nối máng nước với một thùng hoặc một bể chứa, lắp thêm một bộ lọc, dạng nhỏ giọt.
Cần chú ý, một số mái nhà làm bằng vật liệu composite có chứa nhựa đường. Loại vật liệu này có thể làm ô nhiễm nước khiến nó không tái sử dụng được thậm chí không thể tưới cây. Vật liệu có chì thường sử dụng để làm ống dẫn cũng gây độc hại cho nguồn nước tái sử dụng. Nước mưa thu vào thùng không nên lưu trữ lâu vì nó có thể trở nên có mùi.

Loại hệ thống thu nước mưa lớn hơn, hiện đại hơn đó là dùng một bể ngầm, nơi lưu trữ nước mưa được thu thập. Đầu vào được trang bị bộ lọc và máy bơm, một nguồn nước này sạch nhưng không uống được hơn thế việc lắp đặt khó và chi phí cao.
Trong mọi trường hợp, đường ống nước mưa và đường ống nước uống phải lắp đặt độc lập phòng trường hợp rủi ro nước bị ô nhiễm.
NƯỚC MÀU XÁM

Nước xám là nước dạng ít bẩn, nước thải từ bồn rửa, bồn tắm và vòi sen không phải loại nước thải từ bồn cầu. Không nên nhầm lẫn với “nước đen” là nước thải từ bồn rửa nhà bếp có chứa chất béo, chất tẩy rửa và chất hữu cơ.
Trong một vài trường hợp, khi nước tráng rửa từ bồn rửa nhà bếp nếu không chứa quá nhiều xà phòng có thể tái sử dụng tiếp để tưới vườn hoặc để rửa xe.
Để sử dụng những loại nước này, dùng có một thiết bị đơn giản gồm vòi 3,5m và một máy bơm tay. Bạn chạy vòi qua cửa sổ và đặt đầu một của nó vào một bình tưới hoặc một thùng nước.
Cách vận hành của bơm tay này giống như siphon. Ưu điểm của thiết bị này là bạn có thể chọn loại nước nào tái chế. Bộ dụng cụ kết nối một đầu với bồn tắm hoặc bồn rửa, thu tất cả nước xám ở các nơi khác nhau tái sử dụng.
Để nước xám tái chế có thể phục vụ mục đích nước sinh hoạt khác, không dùng để uống, trước tiên phải được lọc. Có một phương pháp lọc sinh thái đó là đầu tiên là lọc nước qua sỏi, sau đó để dòng chảy vào thảm bằng lau sậy nơi vi sinh vật đóng vai trò lọc tinh.
Cách tái chế này cần có không gian rộng và nó cũng tiềm ẩn một số rủi ro đặc biệt là ô nhiễm nước ngầm. Nhiều chuyên gia tin rằng cho tới thời điểm này việc sử dụng tiết kiệm nước hiệu quả hơn là tái chế nó.
( Dịch từ cuốn sách ECO- MAISON của kiến trúc sư người Anh TERENCE CORAN)
HOMA